Nach der Ernte im Garten trockne ich meine Rosmarinzweige am liebsten kopfüber. So behält das Kraut sein intensives Aroma. Mit meinen Tipps gelingt dir das …
Weiterlesen ↗Hagebutten trocknen ist gar nicht schwer. Ich mache das am liebsten ganz schonend im Backofen bei geringer Hitze, damit die wertvollen Vitamine erhalten bleiben. Probier …
Weiterlesen ↗Ich ernte leidenschaftlich gern Kräuter im Garten. Damit sie ihr tolles Aroma behalten, lagere ich sie trocken, kühl und absolut lichtgeschützt. Mach es genauso und …
Weiterlesen ↗Frische Walnüsse aus dem Garten sind ein Genuss. Damit sie lange halten, trockne ich meine Ernte immer flach ausgebreitet an einem luftigen Ort. So verhinderst …
Weiterlesen ↗Frischer Oregano aus dem Garten schmeckt herrlich. Damit du das Aroma das ganze Jahr über genießen kannst, zeige ich dir meine besten Methoden zum Haltbarmachen. …
Weiterlesen ↗Thymian aus dem Garten schmeckt herrlich. Damit du das Aroma das ganze Jahr genießt, zeige ich dir meine besten Methoden zum Haltbarmachen. Ich trockne meine …
Weiterlesen ↗Minze aus dem eigenen Garten schmeckt herrlich. Ich trockne meine Ernte am liebsten schonend an der Luft, damit das intensive Aroma voll erhalten bleibt. Hier …
Weiterlesen ↗Frisches Basilikum aus dem Garten verdirbt leider schnell. Ich friere meine reiche Ernte am liebsten direkt in etwas Öl ein, so bleibt das Aroma perfekt …
Weiterlesen ↗Lavendel aus dem Garten zu trocknen ist einfach, wenn man ein paar Tricks kennt. Erfahre, wie du die Blüten richtig erntest, schonend trocknest, optimal …
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