Strahlengriffelgewächse (Actinidiaceae)
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Strahlengriffelgewächse (Actinidiaceae): Kiwis, Kletterpflanzen und tropische Gehölze
Die Strahlengriffelgewächse, botanisch Actinidiaceae, sind eine vielseitige Pflanzenfamilie aus der Ordnung der Heidekrautartigen. Im Garten begegnet dir vor allem der Gattungsbereich Actinidia mit seinen Kiwis und anderen robusten Kletterpflanzen. Die Familie umfasst jedoch auch die überwiegend tropische Gattung Saurauia sowie Clematoclethra.
Deshalb lassen sich Merkmale und Pflege der bekannten Kiwi nicht ohne Weiteres auf alle Familienmitglieder übertragen.
Erkennungsmerkmale der Familie
Actinidiaceae umfassen Sträucher, kleine Bäume und häufig windende oder kletternde Pflanzen. Die Blätter stehen meist wechselständig, sind einfach aufgebaut und besitzen oft einen gesägten oder gekerbten Rand. Bei vielen Arten fallen außerdem kräftige, teils borstige Haare an jungen Trieben, Blattstielen oder Blütenständen auf.
Die Blüten sind meist auffällig, schalen- bis becherförmig und weiß, cremefarben oder gelegentlich rosafarben. Zahlreiche Staubblätter sitzen dicht um den Fruchtknoten und prägen das Erscheinungsbild der Blüten. Der Fruchtknoten trägt mehrere Narben, die an Strahlen erinnern und den deutschen Familiennamen erklären.
Die Früchte sind überwiegend fleischige Beeren mit vielen kleinen Samen; bei manchen Arten können sie behaart sein.
Drei Gattungen mit deutlich unterschiedlichem Charakter
Nach heutiger botanischer Auffassung gehören drei anerkannte Gattungen zur Familie: Actinidia, Clematoclethra und Saurauia. Actinidia umfasst vor allem laubabwerfende Kletterpflanzen aus Ost- und Südostasien. Dazu zählen die im Erwerbsanbau bedeutende Kiwifrucht sowie die im Garten interessante Scharfzähnige Kiwi, Actinidia arguta.
Clematoclethra ist ebenfalls überwiegend in Asien verbreitet und enthält kletternde oder strauchige Arten. Saurauia bildet mit ungefähr 300 Arten den artenreichsten Teil der Familie. Diese Gattung ist in tropischen und subtropischen Regionen Asiens sowie in Mittel- und Südamerika vertreten und umfasst vor allem Sträucher und kleine Bäume.
Die genannten Gattungen sind daher eine Orientierung innerhalb der Familie, aber keine einheitliche Pflegegruppe.
Lebensräume und ökologische Spannweite
Die Strahlengriffelgewächse besiedeln ein breites Spektrum von Lebensräumen. Vertreter der Familie kommen in Tiefländern ebenso wie in montanen Regionen vor und wachsen in Wäldern, an Waldrändern, in Gebüschen sowie in gestörten oder wiederbewachsenen Vegetationsflächen. Actinidia arguta stammt aus dem gemäßigten Ostasien, darunter Regionen in China, Japan, Korea und dem Fernen Osten Russlands.
Sie wächst als Liane und ist an jahreszeitliche Temperaturwechsel angepasst. Saurauia-Arten besetzen dagegen häufig wärmere, feuchtere Waldstandorte. Für die Gartenpraxis bedeutet das: Die winterharte Kletterfähigkeit mancher Actinidia ist kein verlässlicher Hinweis darauf, dass auch tropische Saurauia-Arten mit mitteleuropäischen Freilandbedingungen zurechtkommen.
Gärtnerische Bedeutung von Actinidia
Die größte Bedeutung für Gärten und Obstbau besitzt die Gattung Actinidia. Ihre kräftigen, meist laubabwerfenden Triebe eignen sich für Pergolen, stabile Spaliere und andere dauerhafte Kletterhilfen. Die Scharfzähnige Kiwi bildet glatte, meist kleinere Früchte, die im geeigneten Klima direkt mit der Schale gegessen werden können.
Andere Actinidia-Arten werden wegen ihrer Früchte, ihrer dekorativen Blätter oder ihrer auffälligen Blüte kultiviert. Einige Formen zeigen eine attraktive Blattfärbung, während andere vor allem durch ihren dichten Wuchs und den Fruchtertrag auffallen. Bei der Auswahl ist die Bestäubungsbiologie wichtig: Viele Actinidia sind zweihäusig, sodass männliche und weibliche Pflanzen getrennt vorkommen.
Ohne passende Bestäuberpflanze bleibt bei solchen Sorten der Fruchtansatz aus. Es gibt jedoch auch Ausnahmen und Züchtungen mit abweichendem Blütenverhalten, weshalb die Sortenbeschreibung entscheidend ist.
Pflegehinweise mit notwendiger Differenzierung
Für Actinidia im mitteleuropäischen Garten sind ein sonniger bis leicht absonniger Standort, ein nährstoffreicher, gut durchlässiger und gleichmäßig mit Feuchtigkeit versorgter Boden sowie eine sehr stabile Kletterhilfe typische Voraussetzungen. Die Pflanzen wachsen kräftig und müssen regelmäßig erzogen und geschnitten werden; Zeitpunkt und Stärke richten sich nach Art, Alter, Blüten- und Fruchttrieben. Ein geschützter Platz hilft besonders in Regionen mit Spätfrösten oder kalten Winterwinden.
Die Scharfzähnige Kiwi gilt als vergleichsweise winterhart, doch junge Pflanzen und frische Austriebe bleiben empfindlicher als ältere, gut eingewurzelte Exemplare. Bei Saurauia und vielen Clematoclethra-Arten gelten andere Maßstäbe. Tropische Saurauia benötigen in der Regel frostfreie, warme und luftfeuchte Bedingungen und sind eher für Wintergarten oder beheiztes Gewächshaus geeignet.
Clematoclethra-Arten sollten einzeln nach Herkunft und Winterhärte beurteilt werden. Die Familie verbindet also interessante botanische Merkmale, doch ihre Mitglieder verlangen keineswegs dieselbe Kultur.