Überblick
Erysiphe necator lebt überwiegend auf der Oberfläche des Wirts und bildet dort ein weißes, mehliges bis spinnwebenartiges Pilzgeflecht. Befallen werden vor allem junge Blätter, Triebe, Gescheine und Beeren. Die Krankheit kann bei anfälligen Sorten und dichtem Laub zu starkem Blattverlust, schwacher Holzreife und erheblichen Ernteverlusten führen. Besonders kritisch ist der Befall junger Beeren. Diese können verhärten, vertrocknen oder später aufplatzen. Auf den Früchten bleiben dann braune bis schwarze Narben zurück. Befallene Trauben können die Qualität von Saft und Wein beeinträchtigen.
Symptome und Erkennung
- Auf jungen Blättern erscheinen zunächst blasse oder gelbliche Flecken. Kurz danach bildet sich ein weißer, lockerer Belag, häufig auch auf der Blattunterseite.
- Der Belag wird später grau und wirkt mehlig oder staubig. Befallene Blätter können sich kräuseln, vertrocknen und vorzeitig abfallen.
- An grünen Trieben entstehen unregelmäßige graue Flecken. Nach der Verholzung können diese Stellen braun bis rotbraun erscheinen.
- Gescheine und junge Beeren werden von einem weißen Belag überzogen. Sehr junge Beeren verhärten oder vertrocknen.
- Ältere befallene Beeren wachsen im Inneren weiter, während die Haut geschädigt ist. Sie platzen auf, sodass die Samen sichtbar werden. Dieses Schadbild wird als Samenbruch bezeichnet.
- Falscher Mehltau verursacht eher ölig durchscheinende Flecken auf der Blattoberseite und einen dichten Belag auf der Unterseite bei feuchtwarmer Witterung. Rebenpockenmilben erzeugen dagegen blasenartige Erhebungen und einen filzigen Belag in Vertiefungen. Eine Diagnose sollte deshalb mehrere Pflanzenteile und den Witterungsverlauf berücksichtigen.
Ursachen und Ausbreitung
Der Erreger überwintert als Pilzgeflecht in Knospen oder als dunkle Sporenstrukturen auf befallenen Pflanzenteilen und im Holz. Im Frühjahr können daraus erste Infektionen entstehen. Später verbreiten sich zahlreiche Sporen durch Luftbewegung von befallenen auf gesunde grüne Pflanzenteile. Feuchtigkeit aus Tau, Nebel oder Regen unterstützt die Freisetzung der überwinternden Sporen. Für das Wachstum des Pilzes ist anhaltende Blattnässe jedoch nicht zwingend erforderlich.
Begünstigt wird die Krankheit durch warme Tage, feuchte Morgenstunden, dichte Laubwände, starke Beschattung und schlecht durchlüftete Standorte. Auch starkes Triebwachstum und eine übermäßige Stickstoffversorgung erhöhen das Risiko. Hauswände können Wärme liefern, gleichzeitig aber die Luftbewegung behindern. Besonders wichtig ist die Zeit von etwa drei Wochen vor der Blüte bis etwa drei Wochen nach der Blüte. In diesem Zeitraum sind Blütenstände und junge Beeren sehr anfällig.
Betroffene Pflanzen
Hauptwirte sind Weinreben der Gattung Vitis. Im Garten betrifft die Krankheit besonders die Kulturweinrebe Vitis vinifera. Auch weitere Vitis-Arten und daraus entstandene Sorten können befallen werden. Die Sorten unterscheiden sich deutlich in ihrer Anfälligkeit. Ein weißer Belag auf anderen Pflanzen ist nicht automatisch derselbe Erreger. Echte Mehltaupilze sind meist an bestimmte Wirtspflanzen oder nahe verwandte Pflanzengruppen angepasst. Deshalb sollte bei anderen Kulturen der jeweilige Erreger gesondert bestimmt werden.
Behandlung und Bekämpfung
- Kontrolliere ab dem Austrieb regelmäßig junge Blätter, Triebe und Gescheine. Prüfe besonders die Blattunterseiten und die Bereiche nahe älterem Holz.
- Entferne stark befallene Triebe, Blätter und Trauben, soweit dies ohne größeren Eingriff in die Rebe möglich ist. Entsorge das Material außerhalb der Laubwand und nicht im eigenen Kompost.
- Verringere die Laubdichte durch maßvolles Ausbrechen überzähliger Triebe, geeignetes Anbinden und eine vorsichtige Freistellung der Traubenzone. Dadurch gelangen Licht und Luft besser an die gefährdeten Pflanzenteile.
- Bei frühem oder wiederkehrendem Befall ist eine vorbeugende Behandlung wirksamer als eine späte Sanierung. Der wichtigste Zeitraum liegt von der Vorblüte bis einige Wochen nach der Blüte.
- Pflanzenschutzmittel dürfen nur verwendet werden, wenn sie im jeweiligen Land, Anwendungsbereich und Hausgarten oder Erwerbsanbau zugelassen sind. Maßgeblich sind immer das aktuelle Etikett, die Wartezeit, die Aufwandmenge und die Anwendungsbedingungen. Eine pauschale Dosierung ist deshalb nicht sinnvoll.
- Geeignete Wirkstoffgruppen sollten nach Wirkmechanismus abgewechselt werden. Wiederholte Anwendungen derselben Wirkungsgruppe fördern Resistenzen. Bei starkem Befall reichen weiche oder biologische Mittel allein möglicherweise nicht aus. Die Auswahl sollte sich an der amtlichen Beratung und dem zugelassenen Etikett orientieren.
- Schwefelhaltige Präparate und Öle können unter bestimmten Bedingungen eingesetzt werden, sind aber nicht beliebig kombinierbar. Beachte insbesondere Temperaturgrenzen, Mischungsverbote und den erforderlichen zeitlichen Abstand. Bei Unsicherheit ist eine Beratung durch den örtlichen Pflanzenschutzdienst sinnvoll.
Vorbeugung
- Wähle einen sonnigen Standort mit guter Luftbewegung. Vermeide dauerhaft schattige, windstille Nischen und sehr dichte Bepflanzungen.
- Erziehe die Rebe so, dass die Triebe gleichmäßig verteilt sind. Eine offene Laubwand trocknet nach Tau oder Niederschlag schneller ab und verbessert die Behandlungssicherheit.
- Führe den Rebschnitt und das Anbinden so aus, dass keine übermäßig dichte Blattmasse entsteht. Entferne überzählige Triebe frühzeitig, ohne die Rebe durch starken Sommerschnitt zu schwächen.
- Kontrolliere die Rebe bereits ab dem Austrieb. Befallene Zeigertriebe können eine frühe Sporenquelle darstellen und sollten rasch entfernt werden.
- Vermeide eine übermäßige Stickstoffdüngung. Eine ausgewogene Versorgung unterstützt stabiles Wachstum, macht die Rebe aber nicht immun.
- Berücksichtige bei einer Neupflanzung die Sortenanfälligkeit. Weniger anfällige Sorten können den Befallsdruck verringern, bieten aber keinen vollständigen Schutz.
- Entferne nach der Saison deutlich befallene Pflanzenteile und achte auf befallenes Holz. Eine gute Hygiene reduziert die Menge überwinternder Infektionsquellen, ersetzt aber keine Kontrolle im Frühjahr.
Wissenswert
Der Pilz wächst im Gegensatz zu vielen anderen Krankheitserregern überwiegend außerhalb des Pflanzengewebes. Das erklärt, warum sichtbare Beläge zunächst abwischbar sein können und warum eine lückenlose Benetzung der Oberfläche bei zugelassenen Kontaktmitteln eine wichtige Rolle spielt. Der sichtbare Belag besteht aus Pilzfäden und Sporen.
Junge Beeren sind besonders empfindlich. Nach ungefähr drei Wochen nach der Blüte nimmt ihre Anfälligkeit deutlich ab, bereits entstandene Schäden bleiben jedoch sichtbar und können später zum Aufplatzen führen. Junge Blätter bleiben während der gesamten Saison gefährdet.
Echter und Falscher Mehltau sind nicht dieselbe Krankheit. Beim Echten Mehltau stehen mehlig graue Beläge und Beerenaufplatzen im Vordergrund. Beim Falschen Mehltau sind ölige Blattflecken, Blattunterseitenbelag bei feuchter Witterung und lederartig schrumpfende Beeren typisch. Bei unklaren Fällen sollten mehrere Proben fotografiert oder fachlich untersucht werden. Eine sichere Diagnose allein anhand eines einzelnen Symptoms ist nicht möglich.
