Aussaatkalender
Finde das passende Zeitfenster und sammle Saatgut und Jungpflanzen auf deiner Einkaufsliste.
| Pflanze | Gartenarbeit | Üblicher Zeitraum | Wochenhinweis | Einkauf |
|---|
So liest du die Tabelle
Die Monate geben dir eine Orientierung. Prüfe vor der Aussaat die Bedingungen in deinem Beet. Unter „Details“ findest du Hinweise zur Gartenarbeit. Mit „Hinzufügen“ sammelst du Saatgut, Jungpflanzen und Pflanzmaterial.
Gartenblues | Einkaufsliste
Aussaat, Pflanzung und Ernte im Jahreslauf
Die Zeitfenster gelten als Orientierung für den Hausgarten in Deutschland. Passe die Termine an Sorte, Höhenlage, Bodenwärme und die örtliche Frostgefahr an. Bei Blumen zeigt das vierte Band die Blütezeit.
- Vorkultur
- Direktsaat
- Pflanzung
- Ernte / Blüte
| Kultur | Jan | Feb | Mär | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | Keimtemperatur | Saattiefe | Abstand Pflanze × Reihe |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| TomateGemüse | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Vorkultur | Vorkultur | Pflanzung | Pflanzung | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | 20-25 °C | 5-10 mm | 50 × 80 cm |
| GurkeGemüse | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Vorkultur | Vorkultur, Direktsaat, Pflanzung | Direktsaat, Pflanzung | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | 22-28 °C | 15-25 mm | 50 × 100 cm |
| PaprikaGemüse | Keine Arbeit im Zeitfenster | Vorkultur | Vorkultur | Keine Arbeit im Zeitfenster | Pflanzung | Pflanzung | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | 22-28 °C | 5-10 mm | 45 × 60 cm |
| AubergineGemüse | Keine Arbeit im Zeitfenster | Vorkultur | Vorkultur | Keine Arbeit im Zeitfenster | Pflanzung | Pflanzung | Keine Arbeit im Zeitfenster | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | 22-28 °C | 5-10 mm | 50 × 60 cm |
| MöhreGemüse | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Direktsaat | Direktsaat | Direktsaat | Direktsaat, Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | 10-20 °C | 10-20 mm | 4 × 30 cm |
| ZwiebelGemüse | Keine Arbeit im Zeitfenster | Vorkultur | Vorkultur, Direktsaat, Pflanzung | Direktsaat, Pflanzung | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | 15-20 °C | 10-20 mm | 10 × 25 cm |
| KnoblauchGemüse | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Pflanzung | Pflanzung | Keine Arbeit im Zeitfenster | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Pflanzung | Pflanzung | Pflanzung | Keine Arbeit im Zeitfenster | entfällt | entfällt | 12 × 25 cm |
| KartoffelGemüse | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Pflanzung | Pflanzung | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | entfällt | entfällt | 35 × 70 cm |
| BuschbohneGemüse | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Direktsaat | Direktsaat | Direktsaat, Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | 16-22 °C | 20-40 mm | 10 × 40 cm |
| ErbseGemüse | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Direktsaat | Direktsaat | Direktsaat | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | 10-18 °C | 30-50 mm | 5 × 40 cm |
| ZuckermaisGemüse | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Vorkultur | Vorkultur, Direktsaat, Pflanzung | Direktsaat, Pflanzung | Keine Arbeit im Zeitfenster | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | 18-25 °C | 30-50 mm | 30 × 60 cm |
| KürbisGemüse | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Vorkultur | Vorkultur, Direktsaat, Pflanzung | Direktsaat, Pflanzung | Keine Arbeit im Zeitfenster | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | 20-25 °C | 20-30 mm | 100 × 150 cm |
| ZucchiniGemüse | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Vorkultur | Vorkultur, Direktsaat, Pflanzung | Direktsaat, Pflanzung, Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | 20-25 °C | 20-30 mm | 80 × 100 cm |
| Rote BeteGemüse | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Direktsaat | Direktsaat | Direktsaat | Direktsaat, Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | 12-22 °C | 20-30 mm | 10 × 30 cm |
| KopfsalatGemüse | Keine Arbeit im Zeitfenster | Vorkultur | Vorkultur, Pflanzung | Vorkultur, Direktsaat, Pflanzung | Vorkultur, Direktsaat, Pflanzung, Ernte / Blüte | Vorkultur, Direktsaat, Pflanzung, Ernte / Blüte | Vorkultur, Direktsaat, Pflanzung, Ernte / Blüte | Pflanzung, Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | 12-18 °C | 0-5 mm | 30 × 30 cm |
| WeißkohlGemüse | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Vorkultur | Vorkultur, Pflanzung | Vorkultur, Pflanzung | Pflanzung | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Keine Arbeit im Zeitfenster | 15-20 °C | 5-10 mm | 50 × 60 cm |
| RadieschenGemüse | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Direktsaat | Direktsaat, Ernte / Blüte | Direktsaat, Ernte / Blüte | Direktsaat, Ernte / Blüte | Direktsaat, Ernte / Blüte | Direktsaat, Ernte / Blüte | Direktsaat, Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | 10-20 °C | 5-10 mm | 5 × 15 cm |
| SpinatGemüse | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Direktsaat | Direktsaat, Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Keine Arbeit im Zeitfenster | Direktsaat | Direktsaat, Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Keine Arbeit im Zeitfenster | 10-18 °C | 20-30 mm | 8 × 25 cm |
| KnollensellerieGemüse | Keine Arbeit im Zeitfenster | Vorkultur | Vorkultur | Keine Arbeit im Zeitfenster | Pflanzung | Pflanzung | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Keine Arbeit im Zeitfenster | 18-22 °C | 0-3 mm | 40 × 50 cm |
| KnollenfenchelGemüse | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Vorkultur | Vorkultur, Direktsaat, Pflanzung | Direktsaat, Pflanzung | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | 18-22 °C | 10-20 mm | 25 × 40 cm |
| BasilikumKräuter | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Vorkultur | Vorkultur | Vorkultur, Direktsaat, Pflanzung | Direktsaat, Pflanzung, Ernte / Blüte | Direktsaat, Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | 20-25 °C | 0 mm | 20 × 25 cm |
| DillKräuter | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Direktsaat | Direktsaat | Direktsaat, Ernte / Blüte | Direktsaat, Ernte / Blüte | Direktsaat, Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | 15-20 °C | 5-10 mm | 10 × 25 cm |
| TagetesBlumen | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Vorkultur | Vorkultur | Direktsaat, Pflanzung | Direktsaat, Pflanzung, Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | 18-22 °C | 5-10 mm | 25 × 30 cm |
| KapuzinerkresseBlumen | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | Vorkultur | Vorkultur, Direktsaat, Pflanzung | Direktsaat, Pflanzung, Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Ernte / Blüte | Keine Arbeit im Zeitfenster | Keine Arbeit im Zeitfenster | 15-20 °C | 15-25 mm | 30 × 40 cm |
Die Saattiefe bezieht sich auf Samen. Knoblauch wird gesteckt, Kartoffeln werden gelegt. Bei Basilikum bleiben die lichtkeimenden Samen auf der Oberfläche. Die Abstände beziehen sich auf den endgültigen Stand im Beet.
Vorziehen und ins Beet pflanzen
Tomaten, Paprika und Auberginen brauchen einen hellen Platz für die Anzucht. Gewöhne die Jungpflanzen schrittweise an Wind und Sonne und pflanze sie nach den letzten Frösten aus. Für Möhren und Radieschen bereitest du ein feinkrümeliges Saatbett vor.