Apfelschorf

Überblick

Apfelschorf ist eine verbreitete Pilzkrankheit an Kulturäpfeln und verschiedenen Ziergehölzen aus der Gattung Malus. Der Erreger überwintert überwiegend in befallenem Falllaub. Im Frühjahr werden dort gebildete Wintersporen durch Regen und Wind auf junge Blätter und Früchte verbreitet. Später entstehen an befallenen Pflanzenteilen Sommersporen, die den Schorf innerhalb der Krone weiter ausbreiten.

Die Krankheit ist besonders problematisch bei anfälligen Sorten und in Jahren mit häufigen Niederschlägen. Befallene Früchte bleiben meist essbar, wenn nur die Schale betroffen ist. Starke Verkorkungen, Risse und Verformungen beeinträchtigen jedoch die Qualität und können später Fruchtfäule begünstigen.

Symptome und Erkennung

• Auf jungen Blättern erscheinen zunächst olivgrüne, graubraune oder dunkelbraune, oft samtig wirkende Flecken. Sie vergrößern sich, werden dunkler und können zusammenfließen. Stark befallene Blätter verkrümmen sich, trocknen ein oder fallen vorzeitig ab.
• Auf Früchten entstehen kleine dunkle, später braune bis schwarze Flecken. Das betroffene Gewebe verkorkt, wächst nicht gleichmäßig mit und kann dadurch aufplatzen. Die Schale wirkt dann rau, rissig oder schorfig. Frühe Infektionen verursachen häufig größere Verkorkungen und Verformungen; später auftretende Flecken bleiben oft kleiner. An jungen Zweigen sind Blasen, Risse oder schorfige Stellen möglich.
• Eine ähnliche Erscheinung kann die Rußfleckenkrankheit verursachen. Auch andere Blattfleckenerreger, Sonnen- oder Spritzschäden sowie Nährstoffprobleme kommen je nach Verteilung und Jahreszeit infrage. Für eine belastbare Diagnose sollten deshalb Wirtspflanze, Befallsverlauf, Blattunterseite, Fruchtbild und Witterung gemeinsam beurteilt werden. Ein einzelnes Symptom reicht nicht sicher aus.

Ursachen und Ausbreitung

Venturia inaequalis überwintert vor allem in abgefallenen, befallenen Apfelblättern und seltener an befallenen Zweigen. Im Frühjahr werden bei feuchter Witterung Ascosporen aus dem Falllaub freigesetzt. Sie gelangen mit Wind und Regentropfen auf das junge Gewebe. Nach der Keimung dringt der Pilz in Blätter oder Früchte ein.

Auf neu entstandenen Schorfflecken bilden sich Konidien. Diese Sommersporen werden während der Vegetationszeit durch Wind und Spritzwasser weitergetragen und lösen neue Infektionen aus. Besonders gefährdet sind junge Blätter und Früchte. Mehrstündige Blattnässe, hohe Luftfeuchtigkeit und Temperaturen über etwa 5 Grad Celsius begünstigen die Infektion. Je länger Blätter und Früchte nass bleiben, desto größer ist das Risiko.

Eine dichte Krone, langsames Abtrocknen nach Regen, schlecht zersetztes Falllaub und eine schorfanfällige Sorte erhöhen den Befallsdruck. Der Erreger wird nicht durch einen Nährstoffmangel verursacht, sondern durch eine Infektion mit dem Pilz.

Betroffene Pflanzen

Hauptwirt ist der Kulturapfel, Malus domestica. Betroffen sein können außerdem weitere Apfelarten und Zieräpfel, Malus spp. Als zusätzliche Wirte werden unter anderem Weißdorn, Crataegus spp., Eberesche, Sorbus spp., Feuerdorn, Pyracantha spp. und Cotoneaster, Cotoneaster spp. genannt.

Birnen können ähnlich aussehende Schorfflecken zeigen. Der Birnenschorf wird jedoch durch den verwandten Erreger Venturia pyrina verursacht und nicht durch Venturia inaequalis. Eine befallene Birne ist daher nicht automatisch ein Hinweis auf Apfelschorf. Die genaue Zuordnung sollte sich an Wirtspflanze und Schadbild orientieren.

Behandlung und Bekämpfung

• Zuerst den Befall kontrollieren und nicht nur einzelne Flecken betrachten. Prüfe Blätter, Früchte, junge Triebe, die Sorte und den zeitlichen Verlauf.
• Befallene Früchte regelmäßig abnehmen und stark erkrankte, abgefallene Blätter aus der unmittelbaren Baumumgebung entfernen. Das Material nicht auf dem Boden unter dem Baum liegen lassen, wenn dadurch die Zersetzung verzögert wird.
• Die Krone fachgerecht auslichten, damit Luft besser zirkuliert und Blätter nach Regen schneller trocknen. Nicht unnötig stark schneiden, weil kräftiger Neuaustrieb ebenfalls anfällig sein kann.
• Bei Neupflanzungen widerstandsfähige oder schorftolerante Sorten bevorzugen. Das ist langfristig meist wirksamer und umweltverträglicher als eine nachträgliche intensive Behandlung.
• Fungizide sind im Hausgarten schwierig einzusetzen, weil der Schutz früh beginnen und bei Infektionswetter wiederholt werden müsste. Bei anfälligen Bäumen können mehrere Anwendungen im Abstand von etwa 7 bis 14 Tagen erforderlich sein. Das ist keine allgemeine Dosierempfehlung.
• Verwende Pflanzenschutzmittel nur, wenn sie am eigenen Standort, für die betreffende Kultur und den vorgesehenen Zweck aktuell zugelassen sind. Maßgeblich sind immer das amtliche Verzeichnis und das Etikett. Hausmittel und selbst gemischte Spritzbrühen sind keine verlässliche oder automatisch legale Alternative.

Vorbeugung

• Im Herbst Falllaub gründlich entfernen oder so zerkleinern und einarbeiten, dass es rasch verrottet. Dadurch wird die Menge der im Frühjahr verfügbaren Wintersporen reduziert.
• Befallene Früchte und stark erkrankte Zweige nicht unter der Krone liegen lassen. Schnittgut aus dem Bestand entfernen.
• Die Krone regelmäßig, aber fachgerecht auslichten. Ein luftiger Aufbau verkürzt die Blattnässe und erschwert die Infektion.
• Beim Pflanzen auf ausreichend Abstand, einen geeigneten Standort und eine schorfrobuste Sorte achten.
• Übermäßige Stickstoffdüngung vermeiden, weil sie weiches, dichtes Wachstum fördern kann. Stattdessen bedarfsgerecht und ausgewogen düngen.
• In Regionen mit regelmäßigem Schorfdruck können amtliche Warndienste oder zugelassene Prognosemodelle bei der Einschätzung von Infektionsperioden helfen.
• Nicht nur den eigenen Baum beachten: Sporen können aus benachbarten Apfelbeständen oder Zieräpfeln eingetragen werden. Gute Gartenhygiene senkt den Befall, verhindert ihn aber nicht immer vollständig.

Wissenswert

Apfelschorf gehört zu den wichtigsten Pilzkrankheiten des Apfels und kann bei anfälligen Sorten deutliche Qualitätsverluste verursachen.

Die ersten Infektionen finden häufig im Frühjahr während Austrieb und Blüte statt, wenn junge Pflanzenteile lange feucht bleiben.

Befallene Blätter können bereits vor dem Laubfall große Mengen an Sommersporen bilden. Deshalb ist der Befall nicht nur ein optisches Problem am Saisonende.

Ältere Blätter sind im Allgemeinen weniger empfänglich als junges Gewebe. Die Anfälligkeit nimmt im Verlauf der Vegetation oft ab, kann bei anhaltender Feuchtigkeit aber nicht völlig ausgeschlossen werden.

Fruchtschorf kann die Schale verkorken und aufreißen. Risse erleichtern anschließend das Eindringen von Fäulniserregern und verschlechtern die Lagerfähigkeit.

Die Diagnose sollte nicht allein anhand brauner Blattflecken gestellt werden. Die Rußfleckenkrankheit und weitere Ursachen können ähnlich aussehen.

Widerstandsfähigkeit ist sortenabhängig und nicht immer dauerhaft vollständig. Auch robuste Sorten können unter starkem Infektionsdruck sichtbare Symptome entwickeln.