Schlagwort: Einfrieren
Basilikum haltbar machen – einfrieren, trocknen oder als Pesto konservieren?
Frisches Basilikum aus dem Garten verdirbt leider schnell. Ich friere meine reiche Ernte am liebsten direkt in etwas Öl ein,…
Petersilie einfrieren – So bleibt sie am frischesten
Petersilie lässt sich problemlos einfrieren – und bleibt so lange aromatisch und knackig. Erfahre, welche Methoden wirklich funktionieren, worauf du…
Blumenkohl ernten, einfrieren & lagern
Erfahre, wann Blumenkohl erntereif ist, wie du die Köpfe richtig vorbereitest und blanchierst und mit welchen einfachen Methoden du sie…
Avocados lagern, aufbewahren & einfrieren
Avocados richtig zu lagern, verlängert ihre Frische und verhindert braune Stellen. Erfahre, wie du sie optimal aufbewahrst, wann sie eingefroren…