Kräuter in Öl einlegen – welche Sorten sich eignen und worauf du achten solltest
Ich konserviere meine Kräuter aus dem Garten am liebsten in Olivenöl. So…
Thymian haltbar machen – trocknen, einfrieren oder in Öl einlegen?
Thymian aus dem Garten schmeckt herrlich. Damit du das Aroma das ganze…
Minze richtig trocknen – so bewahrst du Duft und Geschmack
Minze aus dem eigenen Garten schmeckt herrlich. Ich trockne meine Ernte am…
Basilikum haltbar machen – einfrieren, trocknen oder als Pesto konservieren?
Frisches Basilikum aus dem Garten verdirbt leider schnell. Ich friere meine reiche…
Petersilie konservieren – 5 Methoden für die Vorratshaltung
Frische Petersilie aus dem Garten verfeinert jedes Gericht. Damit das Aroma lange…
Rosmarin im Topf kultivieren – Standort, Gießen und Überwinterung einfach erklärt
Rosmarin auf dem Balkon ist herrlich mediterran. Ich stelle meinen Topf immer…
Basilikum richtig pflegen – Tipps für kräftige Blätter und eine lange Ernte
Frisches Basilikum auf der Fensterbank ist ein Traum, doch oft welken die…
Apfelminze pflanzen: Herrlicher Duft, aber Vorsicht – sie kann sich im Beet rasant ausbreiten
Apfelminze duftet herrlich und schmeckt im Tee fantastisch. Ich pflanze sie deshalb…
Minze anbauen, ohne dass sie den Garten überwuchert – diese Methoden helfen
Minze ist köstlich, aber ihr Ausbreitungsdrang ist berüchtigt. Ich pflanze sie deshalb…
Oregano pflegen – der ideale Standort für ein intensives Aroma
Oregano braucht viel Sonne, um sein volles Aroma zu entfalten. Ich pflanze…
Kräutergarten anlegen – so findest du den richtigen Standort für deine Küchenkräuter
Frische Kräuter direkt aus dem eigenen Garten sind ein Genuss. Ich achte…
Petersilie wächst einfach nicht? Diese Bedingungen braucht sie wirklich
Petersilie ist eine echte Diva im Beet. Damit sie bei dir endlich…