Schlagwort: Ernte
Walnüsse trocknen und lagern – so bleiben sie möglichst lange haltbar
Frische Walnüsse aus dem Garten sind ein Genuss. Damit sie lange halten, trockne ich meine Ernte immer flach ausgebreitet an…
Oregano nach der Ernte haltbar machen – die besten Methoden im Überblick
Frischer Oregano aus dem Garten schmeckt herrlich. Damit du das Aroma das ganze Jahr über genießen kannst, zeige ich dir…
Minze richtig trocknen – so bewahrst du Duft und Geschmack
Minze aus dem eigenen Garten schmeckt herrlich. Ich trockne meine Ernte am liebsten schonend an der Luft, damit das intensive…
Petersilie konservieren – 5 Methoden für die Vorratshaltung
Frische Petersilie aus dem Garten verfeinert jedes Gericht. Damit das Aroma lange erhalten bleibt, zeige ich dir fünf einfache Methoden…
Basilikum richtig pflegen – Tipps für kräftige Blätter und eine lange Ernte
Frisches Basilikum auf der Fensterbank ist ein Traum, doch oft welken die Blätter schnell. Ich schneide die Spitzen regelmäßig ab,…
Wie schützt du Salat vor dem vorzeitigen Schossen?
Dein Salat schießt viel zu früh in die Höhe? Das ist ärgerlich, aber vermeidbar. Ich achte bei mir im Beet…
Paprika im Freiland kultivieren – Standort, Pflege und Ernte im Überblick
Paprika im Freiland anzubauen ist einfacher, als du denkst. Ich pflanze sie immer an einen sonnigen, windgeschützten Platz. Mit der…
Küchengarten im Jahresverlauf – die wichtigsten Pflegearbeiten von der Aussaat bis zur Ernte
Ein eigener Küchengarten ist pures Glück. Ich starte jedes Jahr mit der Aussaat und begleite meine Pflanzen bis zur Ernte.…