Schlagwort: küche
Kulturanleitung Keimsprossen
Keimsprossen sind frisch, vitaminreich und leicht selbst zu ziehen. Diese Kulturanleitung zeigt Schritt für Schritt, wie Saatgut, Wasser und Hygiene…
Essbare Pilze – Beliebte Pilzarten im Überblick
Von Champignons bis Steinpilzen: Dieser Überblick zeigt beliebte essbare Pilzarten, ihre typischen Merkmale und worauf man beim Sammeln im Garten…
Der eigene Kräutergarten: Schritt-für-Schritt-Anleitung
Frische Kräuter direkt vor der Tür: Diese Schritt-für-Schritt-Anleitung zeigt, wie Sie Ihren eigenen Kräutergarten planen, anlegen und pflegen – einfach,…
Klette: Pflanzen, Wirkung & Verwendung heimischer Kletten-Arten
Kletten gelten oft als lästiges Unkraut, sind im Garten aber wertvolle Wildpflanzen: Sie bieten Nahrung für Insekten, wirken traditionell heilend…
Lavendelsorten: Die besten 25 Sorten des Echten Lavendels (Übersicht)
Entdecken Sie 25 besondere Sorten des Echten Lavendels für Ihren Garten – von kompakt bis reichblühend. In unserer Übersicht erfahren…
Lavendel: Giftig oder essbar?
Lavendel sieht nicht nur schön aus, er duftet auch herrlich – doch darf man ihn eigentlich essen? Wir erklären, welche…
Spinat: ein Blattgemüse mit vielen Facetten
Spinat ist weit mehr als nur Beilage: Das vielseitige Blattgemüse punktet mit wertvollen Nährstoffen, lässt sich warm oder roh genießen…
Blumenkohl ernten, einfrieren & lagern
Erfahre, wann Blumenkohl erntereif ist, wie du die Köpfe richtig vorbereitest und blanchierst und mit welchen einfachen Methoden du sie…