Zena
Blumenkohl ernten, einfrieren & lagern
Erfahre, wann Blumenkohl erntereif ist, wie du die Köpfe richtig vorbereitest und blanchierst und mit welchen einfachen Methoden du sie…
Blumenkohl pflanzen: Standort, Aussaat und Tipps zur Mischkultur
Blumenkohl liebt nährstoffreiche, gleichmäßig feuchte Böden und sonnige Lagen. Erfahre, wann du aussäen solltest, wie die Jungpflanzen gesetzt werden und…
Blumenkohlsorten: Lila, grüne und weiße Sorten für den Garten
Entdecken Sie die bunte Vielfalt des Blumenkohls: lila, grüne und klassische weiße Sorten. Wir zeigen, welche Varianten sich für den…
Blumenkohl: Steckbrief, Pflege und Tipps gegen Schädlinge
Blumenkohl ist vielseitig, gesund und gar nicht so anspruchsvoll. Im Steckbrief erfahren Sie alles zu Sorten, Standort und Pflege –…
Aubergine: Steckbrief, Pflege & Ausgeizen
Die Aubergine liebt Wärme, nährstoffreichen Boden und regelmäßiges Ausgeizen. Im Steckbrief erfährst du alles zu Sorten, Aussaat, Pflege und Ernte…
Aubergine pflanzen: Standort, Aussaat & gute Nachbarn
Auberginen lieben Sonne, Wärme und nährstoffreiche Böden. Erfahre, wann du vorziehen solltest, wie du richtig pflanzt und welche Nachbarn Ertrag,…
Auberginensorten: Überblick über neue, altbewährte & resistente Sorten
Von zarten Mini-Auberginen bis zu robusten Freilandsorten: Wir zeigen neue Züchtungen, altbewährte Klassiker und besonders resistente Auberginensorten – inklusive Tipps…
Auberginen ernten, lagern & richtig zubereiten
Wann ist eine Aubergine wirklich reif, wie bleibt sie nach der Ernte länger frisch und welche Zubereitung holt das volle…