Erdbeerbaum, Pflanzensteckbrief

Der Erdbeerbaum ist ein immergrünes Gehölz aus der Familie der Ericaceae. Er fällt durch glänzende Blätter, abblätternde rotbraune Rinde, hängende Blütenstände und rote, erdbeerähnliche Früchte auf. In Mitteleuropa gelingt die Kultur vor allem an geschützten, warmen Standorten. Junge Pflanzen reagieren empfindlicher auf Frost als ältere Exemplare. Die Blüte erscheint häufig im Herbst oder frühen Winter, während gleichzeitig die Früchte des Vorjahres ausreifen. Dadurch besitzt das Gehölz auch in der kalten Jahreszeit einen hohen Zierwert.

Pflege auf einen Blick

Licht

Wähle einen vollsonnigen, warmen Platz mit Schutz vor kalten und trockenen Winden. Etwas lichter Halbschatten wird toleriert, kann aber Blüte und Fruchtreife verringern.

Wasser

Gieße junge Pflanzen regelmäßig, sobald die obere Erdschicht abgetrocknet ist. Etablierte Exemplare vertragen sommerliche Trockenheit, reagieren aber empfindlich auf anhaltende Staunässe.

Boden

Der Boden sollte humos, nährstoffreich und dauerhaft durchlässig sein. Schwere Erde mit grobem Material verbessern, damit Niederschlagswasser rasch abläuft.

Winterhärte

Für das Freiland eignen sich besonders milde Weinbaugebiete, geschützte Stadtlagen und Küstenregionen. Junge Pflanzen benötigen in raueren Gegenden zusätzlichen Winterschutz.

Wuchshöhe

Im Garten bleibt der Erdbeerbaum oft ein großer Strauch oder kleiner Baum. Unter günstigen Bedingungen sind etwa vier bis acht Meter Höhe möglich.

Giftigkeit

Für die Früchte bestehen unterschiedliche Angaben zur Eignung als Nahrung. Nur sicher bestimmte, vollreife Früchte in kleinen Mengen verwenden und bei Kindern sowie Tieren Zurückhaltung üben.

Botanische Einordnung

Pflanzen und Überwintern

Im Frühjahr nach stärkeren Frösten oder im frühen Herbst pflanzen, Standort mit voller Sonne und Schutz vor kaltem Wind wählen, Staunässe durch tief gelockerten Boden und Drainage vermeiden, Wurzelballen vor dem Setzen gründlich wässern, Nach dem Pflanzen eine lockere Mulchschicht…, Pflanze an eine geschützte Süd- oder Westwand setzen, Wurzelbereich vor Dauerfrost mit Laub oder Rindenmaterial abdecken, Junge Pflanzen mit Vlies gegen austrocknenden Frostwind schützen, Kübel auf isolierende Unterlage stellen und geschützt überwintern, An frostfreien Tagen sparsam gießen, wenn der Boden…